黄焖鸡的热量和减肥功效

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黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	59千卡	392千卡	0.1克	0克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
丁香	克	18千卡	359千卡	0.3克	17.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
白酒	克	398千卡	295千卡	0克	0克
豆角	克	154千卡	47千卡	2.8克	0.4克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
冻豆腐	克	1243千卡	480千卡	47.94克	30.34克
总量	2325克	黄焖鸡热量/卡路里3467千卡
热量3467千卡，相当于编织991分钟消耗的热量...210

黄焖鸡的做法共3个步骤

鸡腿（3个）、胡萝卜（一根）、土豆（一个）、青椒（一个）、盐（适量）、白糖（15克）、生抽（4茶匙）、老抽（一茶匙）、八角（一个）、丁香（六粒）、白酒（一茶匙）、生姜（一块）、黄焖鸡调料（一小包）、鸡汤（可用水）（适量）、香菇（适量）、金针菇（适量）、冻豆腐（适量）、大蒜（适量）、豆角（适量）

1/3. 将鸡腿用沸水煮开去血水后捞出，锅里放一勺油炒糖色，把鸡腿上色盛出备用，

2/3. 葱姜蒜炝锅，把食材先后放入锅中，将黄焖鸡调料用温水稀释后倒入锅中，大火5分钟后转中火15分钟，中涂适量加水，加调味料

3/3. 成啦

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒生津、帮助消化等功效；可与草鱼、蜂蜜、西瓜搭配；与猕猴桃、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、抗衰老、健脾利湿等功效；可与豇豆、醋、牛肉搭配；与柿子、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、防感冒、解热等功效；可与鲳鱼、鸡蛋、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、除脂美容等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；