| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 855克 | 土豆泥热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于背部训练259分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆泥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、鸡蛋（一个）、火腿肠（一根）、玉米（半根）、洋葱（适量）、牛奶（一袋）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/4. 土豆和鸡蛋一起上锅蒸熟，筷子轻易戳穿就是熟了，然后放碗里用勺子压成泥，土豆鸡蛋混合均匀
2/4. 火腿洋葱切丁，玉米掰粒，葱切葱花
3/4. 锅加热，土豆鸡蛋倒锅里，倒入牛奶，翻炒几秒，倒入火腿洋葱玉米，不停翻炒
4/4. 等到牛奶快收干时，放葱花和盐，再炒一分钟，炒干牛奶，出锅，入盘造型，表面洒黑胡椒粉，OK了！香喷喷的土豆泥完成了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、健脾等功效；可与醋、牛肉、黄瓜搭配；与螃蟹、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、延缓衰老等功效；可与羊排、小米、北极虾搭配；与消炎片、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、解热毒、润肌肤等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、保护肝脏、健脑等功效；可与鸽肉、鸡蛋、芥蓝搭配；与田螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治疗高血压、杀菌消炎等功效；可与排骨、小米、鸡蛋搭配；与蜂蜜、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥热量906 千卡
- 脂肪28.62 克
- 蛋白质48.54 克
- 碳水化合物91.89 克
- 钠12138.2 毫克
- 钙497 毫克
- 铁12.9 毫克
- 钾1478 毫克