| 穿肠意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 791克 | 穿肠意面热量/卡路里1235千卡 | |||

1/12. 所需食材

2/12. 肉沫里加生抽,料酒,香油,盐糖,拌均,使劲搅,让肉上劲,完了放一边备用

3/12. 火腿肠切一寸大小的小段

4/12. 把意大利面,串过去,一个上面,串5/6跟面

5/12. 西红柿去皮,切丁,洋葱切丁,备用

6/12. 锅里加水,烧开,放意面,煮大约二十分钟,捞出来放进凉水了过一下,捞出摆盘

7/12. 锅里放少许油,油开了,放进大蒜炒香

8/12. 放入肉沫,圆葱,进行翻炒

9/12. 在放进西红柿,继续炒

10/12. 都吵软了,加进番茄酱炒匀

11/12. 把超好的酱,撑在意面上

12/12. 吃的时候拌匀,一道美味的穿肠意面,就做好了
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、滋肝阴、润肠胃等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血脂、消炎等功效;可与牛肉、猪肉、火腿搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、健脾胃、促进消化等功效;可与玉米面、五花肉、武昌鱼搭配;与大葱、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、促进消化、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;