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大米咸饭

大米咸饭的热量和减肥功效

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大米咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
花生油585千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量1425大米咸饭热量/卡路里1859千卡
做作业 热量1859千卡,相当于做作业1033分钟消耗的热量...108

大米咸饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大米(适量)、圆白菜(3片)、黄瓜(3根)、胡萝卜(1根)、小白菜(半棵)、牛肉(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、花生油(适量)
大米咸饭的做法图解1

1/7. 准备食材

大米咸饭的做法图解2

2/7. 把大米淘洗干净,用水泡着

大米咸饭的做法图解3

3/7. 将所有菜切成大米大小的块状,牛肉也是同样如此,并且准备葱花。如果怕麻烦可以直接用牛肉馅

大米咸饭的做法图解4

4/7. 锅内放油下葱花煸炒牛肉,直至发白,倒入适量的酱油

大米咸饭的做法图解5

5/7. 倒入所有的菜翻炒均匀,放入适量的盐

大米咸饭的做法图解6

6/7. 倒入大米,让水超过菜,盖上锅盖小火煮饭,时常翻动着,不要糊锅底,或者水开后倒入电饭锅比平时蒸米饭时间少些,最后多少留些汤,那样更好吃

大米咸饭的做法图解7

7/7. 成品出锅

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、和胃、除烦渴等功效;可与桂圆肉、黑米、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、祛结气、益心力等功效;可与辣椒、猪肉、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、防酒精中毒、清热利水等功效;可与鱿鱼、土豆、木耳菜搭配;与白菜、小白菜、火龙果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、消食等功效;可与鲈鱼、西兰花、菠菜搭配;与木瓜、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、清肺、增强免疫力等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大米咸饭热量1859 千卡
  • 脂肪107.7 克
  • 蛋白质46.17 克
  • 碳水化合物121.17 克
  • 16049.2 毫克
  • 1136 毫克
  • 62.7 毫克
  • 1681 毫克

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