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香菇滑鸡粥

香菇滑鸡粥的热量和减肥功效

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香菇滑鸡粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米391千卡391千卡7.1克4.9克
鸡胸肉106千卡133千卡19.40克0.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量374香菇滑鸡粥热量/卡路里953千卡
小轮自行车 热量953千卡,相当于小轮自行车112分钟消耗的热量...510

香菇滑鸡粥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

大米(100克)、鸡胸肉(80克)、香菇(6朵)、盐(1茶匙)、胡椒粉(1/2茶匙)、玉米油(1汤匙)、鸡精(1茶匙)、葱花(少许)
香菇滑鸡粥的做法图解1

1/8. 准备好食材,大米提前浸泡1小时,鸡胸肉切丝,加入少许料酒,油,盐,胡椒粉腌制半小时,干香菇泡软切丝。

香菇滑鸡粥的做法图解2

2/8. 锅里加入适量清水,煮开后加入大米,再加一汤匙玉米油下去。

香菇滑鸡粥的做法图解3

3/8. 大火煮开后,转中小火煮30分钟左右。

香菇滑鸡粥的做法图解4

4/8. 煮至大米变软烂。

香菇滑鸡粥的做法图解5

5/8. 加入鸡肉和香菇煮3-5分钟,至香菇熟透即可关火。

香菇滑鸡粥的做法图解6

6/8. 趁热加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味。

香菇滑鸡粥的做法图解7

7/8. 再撒上些葱花即可食用。

香菇滑鸡粥的做法图解8

8/8. 成品图!

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、清肺等功效;可与荷叶、板栗、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、强筋壮骨、添髓等功效;可与板栗、茼蒿、豇豆搭配;与李子、红薯、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、延缓衰老、预防贫血等功效;可与芹菜、豇豆、木瓜搭配;与野鸡、鸽肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、预防蛀牙等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、散寒、消痰解毒等功效;

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营养信息

  • 香菇滑鸡粥热量953 千卡
  • 脂肪117 克
  • 蛋白质48.1 克
  • 碳水化合物197.6 克
  • 10122.6 毫克
  • 1554 毫克
  • 60.7 毫克
  • 959 毫克

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