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红丝绒水果裸蛋糕

红丝绒水果裸蛋糕的热量和减肥功效

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红丝绒水果裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米油358千卡895千卡0克99.2克
低筋面粉159千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
草莓64千卡32千卡0.67克0.3克
芒果120千卡60千卡0.82克0.38克
淡奶油4365千卡873千卡0.70克97克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量1185红丝绒水果裸蛋糕热量/卡路里5501千卡
减肥操 热量5501千卡,相当于减肥操917分钟消耗的热量...360

红丝绒水果裸蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

蛋糕胚:(适量)、玉米油(40克)、低筋面粉(45克)、红曲米粉(10克)、牛奶(50克)、鸡蛋(4个)、盐(1克)、白糖(40克)、黄柠檬汁(3滴)、抹面奶油:(适量)、淡奶油(500克)、白糖(40克)、水果:(适量)、芒果(200克)、草莓(200克)
红丝绒水果裸蛋糕的做法图解1

1/5. 戚风蛋糕胚事先烤好晾凉(参考我的十二道锋味蛋糕做法)

红丝绒水果裸蛋糕的做法图解2

2/5. 水果切好备用

红丝绒水果裸蛋糕的做法图解3

3/5. 淡奶油打发至硬挺,冰箱冷藏一会备用

红丝绒水果裸蛋糕的做法图解4

4/5. 一层蛋糕胚,一层奶油,一层水果开始抹面做裸蛋糕

红丝绒水果裸蛋糕的做法图解5

5/5. 最后一层简单装饰

食材功效信息

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、抗衰老等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防骨质疏松、治便秘等功效;可与黑豆、草莓、木瓜搭配;与桔子、果汁、米汤相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、防细菌感染等功效;可与青椒、圆生菜、茼蒿搭配;与鹅、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、治肝顺胃等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红丝绒水果裸蛋糕热量5501 千卡
  • 脂肪210.99 克
  • 蛋白质33.16 克
  • 碳水化合物320.68 克
  • 10485.4 毫克
  • 430 毫克
  • 7.65 毫克
  • 1068 毫克

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