| 蒜蓉粉丝虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 540克 | 蒜蓉粉丝虾热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于打字611分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜蓉粉丝虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（11只）、粉丝（100克）、大蒜（1头）、生抽（1汤匙）、盐（3克）、白糖（1汤匙）、白胡椒粉（少许）
1/4. 鲜虾去头，开背，挑虾线，拨壳，留虾尾。
开锅，倒入适量花生油，热锅后放虾，反正烹调，倒入适量盐，鸡精。上色后出锅
2/4. 煮粉丝煮熟，入盐，放糖，醋少量，辣椒丝少量
3/4. 将切好的蒜蓉放入锅中翻炒至香味溢出，加入适量白糖
4/4. 盘子盛出粉丝铺好，放入虾，到上蒜蓉
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、缓解神经衰弱、促消化等功效；可与韭菜花、火龙果、燕麦片搭配；与葡萄、木瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、补血、益气等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、防癌症、清肠道等功效；可与马齿苋、火腿、醋搭配；与芒果、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝虾热量916 千卡
- 脂肪3.42 克
- 蛋白质41.2 克
- 碳水化合物295.31 克
- 钠10232.5 毫克
- 钙462 毫克
- 铁26.11 毫克
- 钾749 毫克