| 豌豆玉米饭+肥牛温泉蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 802克 | 豌豆玉米饭+肥牛温泉蛋热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡，相当于铺瓷砖302分钟消耗的热量...270 | |||||
豌豆玉米饭+肥牛温泉蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（适量）、豌豆（适量）、肥牛（适量）、洋葱（一个）、生抽（2匙）、白糖（1匙）、味啉（适量）、盐（一小勺）、姜片（2片）、大蒜（4片）、鸡蛋（一个）
1/3. 洋葱切丁，姜蒜切片，味啉，生抽，糖准备好。玉米豌豆洗净蒸饭。
2/3. 热锅倒油，倒入洋葱炒一下，倒入生抽，糖，味啉，姜蒜片，加一点水，炒一下倒入肥牛，肥牛变色后加盐，翻炒起锅。鸡蛋煮成荷包蛋，小朋友吃可以煮多一会儿。
3/3. 搞定。
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、软化血管、预防高血压等功效；可与牛膝、山药、豌豆搭配；与海螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、利小便、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补脾胃、消水肿等功效；可与牛蒡、莴苣、芋头搭配；与牛膝、生姜、田螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、预防高血压、降血压等功效；可与牛肉、排骨、羊肉搭配；与小龙虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 豌豆玉米饭+肥牛温泉蛋热量1358 千卡
- 脂肪16.61 克
- 蛋白质70.56 克
- 碳水化合物304.86 克
- 钠10308.9 毫克
- 钙331 毫克
- 铁16.56 毫克
- 钾2004 毫克