干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
总量 | 15克 | 干煸豆角热量/卡路里39千卡 | |||
热量39千卡,相当于开车13分钟消耗的热量...180 |
1/8. 豆角洗净,去除两边梗,朝天椒剪成一厘米的段,葱姜蒜切成小块
2/8. 豆角掰成约五厘米的段,放约三分钟,晾干表面水份
3/8. 一次过油,炒至微脱水
4/8. 放凉后二次下锅,干煸至表面变色,脱水
5/8. 干煸后的豆角
6/8. 依次放,花椒,姜,蒜,葱,红椒,小火炒香
7/8. 放入豆角,炒至再次脱水
8/8. 关火后撒少许盐出锅
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、增加食欲、除湿止痛等功效;