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香喷喷的自制肉杂面条

香喷喷的自制肉杂面条的热量和减肥功效

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香喷喷的自制肉杂面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
6千卡11千卡0.1克0.3克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量955香喷喷的自制肉杂面条热量/卡路里2259千卡
倒垃圾 热量2259千卡,相当于倒垃圾904分钟消耗的热量...150

香喷喷的自制肉杂面条的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、香菜(适量)、胡萝卜(半个)、洋葱(半个)、香菇(三四个)、葱(适量)、蚝油(家庭小勺子1勺)、酱油(家庭小勺子1勺)、地瓜淀粉(家庭小勺子2勺)、醋(家庭小勺子3勺)、辣椒酱(因人而异)、白糖(家庭小勺子半勺)、姜(适量)、大蒜(适量)
香喷喷的自制肉杂面条的做法图解1

1/9. 拿出五花肉洗净!!!

香喷喷的自制肉杂面条的做法图解2

2/9. 用刀剁碎,越碎越好,我觉得自家剁碎的肉杂比较干净,如果嫌麻烦可以买现成的!

香喷喷的自制肉杂面条的做法图解3

3/9. 把葱姜蒜切碎

香喷喷的自制肉杂面条的做法图解4

4/9. 把香菇胡萝卜切碎!

香喷喷的自制肉杂面条的做法图解5

5/9. 把肉炒熟,倒入耗油酱油,葱姜!此时不要放蒜哟

香喷喷的自制肉杂面条的做法图解6

6/9. 再把香菇胡萝卜放进去!

香喷喷的自制肉杂面条的做法图解7

7/9. 倒入水,水一定要多莫过菜,把淀粉用水稀释好,最好把淀粉稀释稀点,锅开了之后倒入淀粉水!

香喷喷的自制肉杂面条的做法图解8

8/9. 熬好之后,关火,倒入半勺白糖,搅拌好!

香喷喷的自制肉杂面条的做法图解9

9/9. 把面条用水煮开,放入冰水中,捞出放入碗中,然后面条上面倒上肉酱,撒上香菜,滴上辣椒酱,铛铛铛,我的最爱来咯,那就是蒜沫,把蒜沫也撒上,不喜欢蒜沫,也可以放麻汁!然后就可以开动了!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补肾养血、润肌肤等功效;可与白菜、南瓜、山楂搭配;与鲫鱼、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、缓解胃痛、和胃调中等功效;可与黄豆、羊排、羊骨搭配;与黄瓜、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、防癌等功效;可与鳕鱼、圆白菜、草鱼搭配;与白酒、樱桃、柚子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促消化、防癌等功效;可与羊肉、大蒜、西葫芦搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防贫血、预防佝偻病等功效;可与木耳菜、扁豆、荸荠搭配;与海虾、鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香喷喷的自制肉杂面条热量2259 千卡
  • 脂肪67.25 克
  • 蛋白质28.51 克
  • 碳水化合物182.76 克
  • 44523.3 毫克
  • 889 毫克
  • 36.91 毫克
  • 1307 毫克

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