| 超级简单酸辣糯鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1003克 | 超级简单酸辣糯鸡爪热量/卡路里1998千卡 | |||
 热量1998千卡，相当于蹦床571分钟消耗的热量...210 | |||||
超级简单酸辣糯鸡爪的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、小米椒（适量）、葱（适量）、大蒜（1颗）、姜（适量）、生抽（4勺）、醋（1勺半）、香油（半勺）、料酒（2勺）、白糖（1勺）、盐（少量）、味精（少量）、花椒油（适量）
1/10. 将鸡爪洗干净
2/10. 将每个鸡爪切成这样 可以现在去指甲 也可以一会煮后去
3/10. 将收拾好的鸡爪放入锅内加入清水和拍了的姜 加入适量的料酒 去腥味 打开大火煮 煮开后继续煮10分钟
4/10. 在煮的时候切小米椒 蒜 葱
5/10. 小米椒多少看自己吃辣凶不凶 小米椒切丁
6/10. 葱切段
7/10. 蒜切小丁
8/10. 将煮好的鸡爪放冷水中洗净
9/10. 将蒜 小米椒 葱 味精 盐 生抽 糖 醋 芝麻油 花椒油 倒入 搅拌均匀 具体多少我有些 不过一般可以按自己口味调整
10/10. 将鸡爪放入调好的料里就完成啦！
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有挡辐射、减肥、养颜护肤等功效；可与基围虾、北极虾、虾搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、减肥等功效；可与牛肉丝、五花牛肉、牛肉干搭配；与何首乌、米豆腐、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、保护肝功能、杀菌等功效；可与玉米面、排骨、粳米搭配；与鸡肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、驱寒、促进消化等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级简单酸辣糯鸡爪热量1998 千卡
- 脂肪218.459999 克
- 蛋白质40.76 克
- 碳水化合物192.05 克
- 钠47271.4 毫克
- 钙806 毫克
- 铁35.42 毫克
- 钾1523 毫克