| 小海星鸡蛋饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 718克 | 小海星鸡蛋饼干热量/卡路里1597千卡 | |||
 热量1597千卡，相当于民族舞355分钟消耗的热量...270 | |||||
小海星鸡蛋饼干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250m|）、面粉（250克）、鸡蛋（300克）、盐（3克）、白糖（200）
1/2. 所有材料混合成面团，冰箱-2℃醒一晚，擀薄皮，越薄炸好的成品越脆，要是喜欢里面有点软软得就厚点，但是凉了会变硬些，还应该加点芝麻得，会更香
2/2. 油温180℃炸到金黄色就可以了，因为糖比例高，非常快得上色哦(′-ω-`)喜欢别得形状就换种饼干模具吧，不适合多吃，做出来哄哄小朋友
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、预防便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配；与红枣、红糖、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、保护肝脏等功效；可与小米、生菜、桂圆肉搭配；与牛奶、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小海星鸡蛋饼干热量1597 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质32.77 克
- 碳水化合物179.22 克
- 钠10224.6 毫克
- 钙382 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾388 毫克