| 香浓咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 咖喱粉 | 克 | 32千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 总量 | 1157克 | 香浓咖喱鸡翅热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡，相当于洗车529分钟消耗的热量...180 | |||||
香浓咖喱鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
葱（2根）、姜（3-5片）、料酒（适量）、白糖（一勺（5）克）、鸡翅（7个）、土豆（一个）、洋葱（一个）、咖喱粉（10克）、花椒（10粒）、牛奶（100毫升）
1/4. 把鸡翅清炖到可以直接吃（我喜欢在清炖的汤里放些花椒）
2/4. 把洋葱切块，土豆切丁，一勺（平常吃饭用的不锈钢勺）咖喱粉放在碗里用少许水调开
3/4. 热锅冷油少许，下洋葱炒一下，然后把调好的咖喱汁倒入锅里一起炒，咖喱的黄色稍微变深之后就放入土豆一起炒，然后把煮好的鸡翅和汤都加入，可以再适当加点水，盖锅煮6-7分钟
4/4. 土豆软了就行，加入大约100毫升牛奶，盐，糖，尝尝味道不错了，再煮2分钟，出锅，小孩子可爱吃
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、治疗高血压等功效；可与里脊牛肉、黄牛肉、白灵菇搭配；与豆腐丝、米豆腐、何首乌相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、发汗解表、助阳等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、益气、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香浓咖喱鸡翅热量1586 千卡
- 脂肪31.41 克
- 蛋白质60.41 克
- 碳水化合物290.29 克
- 钠508 毫克
- 钙1184 毫克
- 铁46.47 毫克
- 钾2207 毫克