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瑶族小吃拌糯丸

瑶族小吃拌糯丸的热量和减肥功效

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瑶族小吃拌糯丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉1805千卡361千卡8克1克
十三香28千卡348千卡1克8克
韭菜63千卡25千卡2.089999克0.81克
油豆腐245千卡245千卡17克17.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量869瑶族小吃拌糯丸热量/卡路里2155千卡
爬泳 热量2155千卡,相当于爬泳269分钟消耗的热量...480

瑶族小吃拌糯丸的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(500克)、竹笋干(100克)、五花肉肉沫(500克)、十三香(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)、糊椒粉(少许)、韭菜(250克)、油豆腐(100克)
瑶族小吃拌糯丸的做法图解1

1/8. 笋干提前一天水煮泡开

瑶族小吃拌糯丸的做法图解2

2/8. 切碎末备用

瑶族小吃拌糯丸的做法图解3

3/8. 选好材料备齐

瑶族小吃拌糯丸的做法图解4

4/8. 笋干切小段、韭菜切小段、油豆腐切小段。

瑶族小吃拌糯丸的做法图解5

5/8. 倒入少许开水制作丸子,全部揉好后,做成汤圆大小的小圆球。

瑶族小吃拌糯丸的做法图解6

6/8. 下锅煮熟备用

瑶族小吃拌糯丸的做法图解7

7/8. 下油爆炒拌菜,先放猪肉末炒变色微白,在放入笋干、油豆腐、最后是韭菜,加入十三香,盐、鸡精、糊椒粉,铲出拌丸子一起。

瑶族小吃拌糯丸的做法图解8

8/8. Ok了

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、护发明目、补血等功效;可与百合、鸭肉、枣搭配;与仔鸡、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、增加食欲、提鲜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、消炎等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、提鲜、促消化等功效;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、解毒、补肾温阳等功效;可与豆芽、牡蛎、虾搭配;与白酒、牛排、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 瑶族小吃拌糯丸热量2155 千卡
  • 脂肪30.21 克
  • 蛋白质40.789999 克
  • 碳水化合物201.65 克
  • 10400.9 毫克
  • 308 毫克
  • 11.34 毫克
  • 664.3 毫克

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