| 油豆腐鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 256克 | 油豆腐鸡蛋羹热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于干农活70分钟消耗的热量...480 | |||||
油豆腐鸡蛋羹的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、油豆腐（3个）、温水（1碗）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/16. 材料：鸡蛋、油豆腐、温水
2/16. 将油豆腐放在案板上切开，待用。
3/16. 将鸡蛋打入大碗中，加点料酒。
4/16. 打成蛋液。
5/16. 随后，加适量的盐。
6/16. 加适量的鸡精。
7/16. 倒入温水搅匀。
8/16. 用油格过滤。
9/16. 接着，合入切开的油豆腐。
10/16. 盖上保鲜膜。
11/16. 然后，放入蒸锅里。
12/16. 上锅蒸至10分钟，关火。
13/16. 开盖，取出。
14/16. 最后，淋上适量的生抽。
15/16. 淋上适量的芝麻油。
16/16. 就可以美美地享用了。。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、黄豆、西红柿搭配；与红薯、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利小便、益中气、清热润燥等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐鸡蛋羹热量557 千卡
- 脂肪27.11 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物5.62 克
- 钠174.5 毫克
- 钙203 毫克
- 铁6.95 毫克
- 钾296 毫克