| 清炖补鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 沙参 | 克 | 41千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生姜 | 克 | 16千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 924克 | 清炖补鸡汤热量/卡路里1335千卡 | |||
 热量1335千卡，相当于哑铃445分钟消耗的热量...180 | |||||
清炖补鸡汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1只）、盐（少许）、枸杞（20克）、红枣（一个）、沙参（50克）、当归（50克）、生姜（20克）、莲藕（1根）、鸡精（少许）、味精（少许）
1/1. 将鸡洗净剁块
2:将准备的。当归。沙参。红枣。枸杞 洗净备用。
3:锅内加水烧热 将剁好的鸡肉放入水中穿一下后捞出。
4:把穿好的鸡肉倒入高压锅中 放入适量盐。适量鸡精 味精调味后再将洗好的红枣。枸杞。当归。沙参 莲藕放入锅中。再加适量的水 上灶压至35分钟后即可食用。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、益精明目、软化血管等功效；可与大花蟹、青蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、保肝护肝、益智健脑等功效；可与板栗、黄豆、冬瓜搭配；与玄参、银鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有镇痛、润肺止咳、清热养阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
当归具有补血和血、调经止痛、降血脂等功效；可与益母草、桂圆肉、桂圆搭配；
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营养信息
- 清炖补鸡汤热量1335 千卡
- 脂肪16.91 克
- 蛋白质53.58 克
- 碳水化合物247.75 克
- 钠10431.3 毫克
- 钙853 毫克
- 铁12.98 毫克
- 钾2427 毫克