| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 469千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 15千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 1971克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1198千卡 | |||
 热量1198千卡，相当于开车599分钟消耗的热量...120 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
主食材：（适量）、大米（120克）、圆粒糯米（30克）、瘦肉（100克）、植物油（一滴）、水（1450克）、姜（一片）、盐（依个人口味添加）、鸡精（1/2小勺）、皮蛋（半个）、胡萝卜（一片切丝）
1/3. 糯米?大米洗好放一滴油少许盐腌一会，然后下锅
2/3. 肉提前煮好，撕成肉丝，皮蛋切好，
3/3. 米下锅，肉丝下锅，胡萝卜丝一起熬，不时搅动，粥准备出锅前五分钟放入皮蛋，依个人口味再加一些盐
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、中和胃酸、促进消化等功效；可与红薯、胡萝卜、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与大蒜、丝瓜、藕搭配；与牛排、茶叶、雪梨相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、增进血行、发汗解表等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1198 千卡
- 脂肪124.7 克
- 蛋白质44.4 克
- 碳水化合物153.5 克
- 钠10110.4 毫克
- 钙942 毫克
- 铁54.4 毫克
- 钾995 毫克