| 可可乳酪香蕉小刺猬-烤立方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 420克 | 可可乳酪香蕉小刺猬-烤立方热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于改建房屋239分钟消耗的热量...330 | |||||
可可乳酪香蕉小刺猬-烤立方的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 材料放入面包机内，选择发面程序
2/12. 面团和好后，关闭机器，让面团自然发酵
3/12. 奶酪室温软化，加上糖粉用手动打蛋器打发
4/12. 打发好的奶酪放旁边备用
5/12. 观察面团的状态，用手指戳个洞，四周不回缩不塌陷，面团一发就好了
6/12. 香蕉片用手掰碎
7/12. 面团分割成等量的9个，用保鲜膜盖上醒发20分钟
8/12. 取出一个面团，放少许奶酪和少许香蕉片，包包子的方法收口收紧，收口向下
9/12. 用手整理成一头尖的形状
10/12. 在尖的位置上面放两颗巧克力豆，做眼睛
11/12. 用小剪刀在背部剪出刺猬的刺
12/12. 整齐放入烤盘，入烤箱发酵30分钟
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、美容养颜等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与猕猴桃、橙、巧克力相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、帮助消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与基围虾、北极虾、苋菜搭配；与红薯、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 可可乳酪香蕉小刺猬-烤立方热量1316 千卡
- 脂肪217.77 克
- 蛋白质56.47 克
- 碳水化合物244.65 克
- 钠10545.9 毫克
- 钙505 毫克
- 铁7.28 毫克
- 钾1013 毫克