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葱香牛奶鸡蛋饼

葱香牛奶鸡蛋饼的热量和减肥功效

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葱香牛奶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
面粉458千卡366千卡11.3克1.5克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
肉松215千卡298千卡22克9克
总量530葱香牛奶鸡蛋饼热量/卡路里1109千卡
拳击 热量1109千卡,相当于拳击92分钟消耗的热量...720

葱香牛奶鸡蛋饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

牛奶(250m|)、面粉(125克)、鸡蛋(3个)、盐(1/2茶匙)、白糖(1/2茶匙)、生抽(少许)、胡椒粉(少许)、芝麻(适量)、葱花(适量)、番茄酱(适量)、肉松(适量)
葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解1

1/11. 准备好食材;

葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解2

2/11. 鸡蛋打散;

葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解3

3/11. 将面粉倒入牛奶中拌成稀糊状;

葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解4

4/11. 再倒入打散的蛋液搅拌均匀;

葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解5

5/11. 然后过一遍筛,筛掉一些粉粒蛋絮,这样面糊会比较细腻;

葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解6

6/11. 在蛋糊里加入葱花、芝麻、盐、糖、胡椒粉和少许生抽拌匀;

葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解7

7/11. 平底锅抹上一层薄油,烧热后转小火,舀上一勺蛋糊倒入;

葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解8

8/11. 快速转开摊成圆饼状;

葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解9

9/11. 小火慢慢煎至两面熟,取出,再往锅里滴上几滴油抹开,倒入第二勺蛋糊,依次做完,我一共煎了六片;

葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解10

10/11. 在蛋饼上抹上一层番茄酱,撒上少许肉松,然后对折再对折即可。

葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善视力、养颜等功效;可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配;与番茄酱、巧克力、西兰花相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与苋菜、黄豆、海虾搭配;与牛奶、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、帮助消化、清污解毒等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、止咳等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱香牛奶鸡蛋饼热量1109 千卡
  • 脂肪32.52 克
  • 蛋白质68.01 克
  • 碳水化合物300.87 克
  • 49272 毫克
  • 1070 毫克
  • 15.48 毫克
  • 622 毫克

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