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腊肠/菌菇蛋炒饭

腊肠/菌菇蛋炒饭的热量和减肥功效

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腊肠/菌菇蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量1085腊肠/菌菇蛋炒饭热量/卡路里1313千卡
林业工作 热量1313千卡,相当于林业工作164分钟消耗的热量...480

腊肠/菌菇蛋炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

米饭(一外卖盒)、腊肠(大半根)、鸡蛋(两个)、葱花(适量)、平菇(一页)、香菇(三朵)、速冻素什锦(一小把)、黄瓜(半根)、大蒜(五瓣)
腊肠/菌菇蛋炒饭的做法图解1

1/4. 烧水一丢丢煮一下速冻什锦(或者微波直接解冻到热了就行)把腊肠(蒸好的)、平菇、香菇、黄瓜(洗了忘放了…)切丁,剁蒜末,切葱花,在碗里打散两个个鸡蛋? ¨?? ????.

2/4. 少量葱花炝锅,单炒一个鸡蛋(倒一半的蛋液,剩下的一半蛋液?放盐?搅拌备用?),鸡蛋基本成型放入平菇、香菇,炒出香味放素什锦,炒好后出锅备用? ¨?? ????.

3/4. 隔夜米饭

腊肠/菌菇蛋炒饭的做法图解4

4/4. 鸡蛋不再粘锅后放入炒好的配料和黄瓜丁,翻炒均匀后放入腊肠和蒜末继续翻炒,腊肠和蒜末味道出来后就可以关火啦~

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、益精强志、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、清洁肠胃、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、辣椒、银鱼搭配;与菠萝、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、预防高血压等功效;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、美容养颜、抗癌等功效;可与西兰花、韭黄、豆腐搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肠/菌菇蛋炒饭热量1313 千卡
  • 脂肪59.11 克
  • 蛋白质46.96 克
  • 碳水化合物82.32 克
  • 1653.7 毫克
  • 157 毫克
  • 9.25 毫克
  • 950 毫克

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