| 豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 831克 | 豆沙面包热量/卡路里2095千卡 | |||
 热量2095千卡，相当于听音乐2095分钟消耗的热量...60 | |||||
豆沙面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、白糖（40克）、鸡蛋（一个）、盐（4克）、酵母（5克）、牛奶（150克）、黄油（10克）、豆沙（适量）、蛋液（适量）
1/7. 把除黄油豆沙外的所有材料混合在一起，揉成面团，然后把黄油揉到面团里。 用盖子盖好放在温暖的地方发酵，牛奶最好用温的这样能发酵的更快，但是不要太热要不面团就发不起来了，大概一个半小时左右就发酵好了。
2/7. 把面团分成十份取适量豆沙团成团
3/7. 用擀面杖擀成长方形，用刀割几个小口
4/7. 卷起来 围成一个圈
5/7. 中间捏紧
6/7. 烤箱预热后 放入烤箱再次发酵一个小时 面包比最初大一倍 然后刷蛋液 蛋液是一个全蛋两个蛋黄 放入烤箱170度18分钟
7/7. 软软的超好吃
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、美容护肤等功效；可与韭菜、青椒、生菜搭配；与味精、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、预防蛀牙等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、治便秘等功效；可与桃、黑豆、蜂蜜搭配；与杨梅、菠菜、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙面包热量2095 千卡
- 脂肪123.07 克
- 蛋白质53.67 克
- 碳水化合物244.75 克
- 钠10409.9 毫克
- 钙515 毫克
- 铁15.28 毫克
- 钾720 毫克