| 夏威夷风情披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 1009克 | 夏威夷风情披萨热量/卡路里2450千卡 | |||
 热量2450千卡，相当于固定脚踏车350分钟消耗的热量...420 | |||||
夏威夷风情披萨的做法共18个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300（皮）克）、盐（3（皮）克）、酵母（5（皮）克）、牛奶（100（皮）克）、水（80（皮）克）、马苏里拉芝士（适量）、番茄酱（适量）、洋葱（适量）、菠萝片（适量）、红椒（适量）、披萨草（适量）、橄榄油（适量）、玉米油（30（皮）克）、白糖（20（皮）克）
1/18. 将300克高筋面粉倒入盆中，并准备好所需食材
2/18. 牛奶，水，酵母，糖，玉米油，盐，加入面粉盆中
3/18. 将面粉搅拌均匀
4/18. 揉搓面团
5/18. 面团揉好后，盖上保鲜膜在盆中进行发酵
6/18. 待面团发酵至原来的两倍后，就可以做饼皮啦
7/18. 做皮时，再次加入几滴玉米油，将面团揉好，幹成饼皮
8/18. 在披萨盘中刷橄榄油
9/18. 将做好的皮，放入盘中，将饼皮用叉子插孔
10/18. 皮上涂抹番茄酱或者自制披萨酱
11/18. 涂好番茄酱，撒上少量的披萨草
12/18. 底层撒上芝士碎
13/18. 将洋葱，菠萝
14/18. 将洋葱，菠萝，彩椒，铺在饼皮上
15/18. 上层撒上芝士碎
16/18. 烤箱预热好180°，将披萨放入烤箱中层，上下火180°烤15分钟
17/18. 夏威夷风情就做好啦
18/18. 马苏里拉芝士拉丝效果很好的哦！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、润肠、美白等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与巧克力、枣、空心菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、保护眼睛、补钙等功效；与菠菜、杨桃、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏威夷风情披萨热量2450 千卡
- 脂肪250.22 克
- 蛋白质75.45 克
- 碳水化合物344.15 克
- 钠49681.6 毫克
- 钙1210 毫克
- 铁15.34 毫克
- 钾1588 毫克