辣白菜的热量和减肥功效

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辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
辣白菜	克	56千卡	35千卡	2.38克	0.41克
萝卜	克	63千卡	15千卡	0.8克	0.24克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
苹果	克	157千卡	52千卡	0.2克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
梨子	克	118千卡	58千卡	0.38克	0.12克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1242克	辣白菜热量/卡路里707千卡
热量707千卡，相当于弹吉他354分钟消耗的热量...120

辣白菜的做法共6个步骤

辣白菜（一颗）、萝卜（一颗）、苹果（半颗）、梨子（半颗）、大蒜（一颗）、姜（一小块）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、辣椒粉（适量）、韩式辣椒酱（适量）

1/6. 将白菜外表洗净晾干或擦干，切成四半（如果要腌片状的可以再切成块）。把盐均匀的涂抹在白菜上，要保证每一片上面都覆盖上盐（但请别抹太多会很咸(>﹏<)）然后盖上盖子腌6到10小时。

2/6. 这里是6小时后～(￣▽￣～)~
将萝卜洗净擦干后切成丝，大蒜、姜、苹果、梨子去皮，苹果梨和姜切小块。（我只有苹果没有梨所以都用了苹果，另外我做的是两颗半百菜所以是两颗）

3/6. 然后将梨苹果姜蒜打成泥。找一个大一点的盆子倒进去，再放入萝卜丝、糖、辣酱、辣椒面和鸡精拌匀。

4/6. 然后将腌好的白菜挤干水，腌制成如图即可。

5/6. 然后准备一个保鲜袋，切片的白菜可连同酱一起倒入保鲜袋中糅匀。整颗的放入酱料盆中如同之前把每一片都裹上酱汁，放入保鲜袋内。

6/6. 然后如图扎好后放入冰箱冷藏室，一星期后即可食用。（颜色其实很好看的呀嘻嘻～(￣▽￣～)~）

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有利尿通便、除烦解渴、促消化等功效；可与奶酪、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、消食等功效；可与五花肉、火腿、肥牛搭配；与金桔、人参、蛇肉相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、防癌、抗癌等功效；可与鱼肉、咸菜、鳙鱼搭配；与萝卜、胡萝卜、糯米相克，同食可能会引起不适；

梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清心、退热等功效；可与姜汁、蜂蜜、百合搭配；与鹅肉、柿子、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、消食理气、促消化等功效；可与五花肉、粳米、猪肉搭配；与鸭肉、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；