| 番茄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1615克 | 番茄鱼热量/卡路里1162千卡 | |||

1/8. 菜场处理好的鱼,回家用盐清洗鱼骨,皮,然后分开腌制鱼片和鱼骨皮,用盐,糖,油,淀粉,搅拌均匀,腌制半小时

2/8. 炸鱼

3/8. 炸好了

4/8. 蒜,葱

5/8. 热锅冷油煸香蒜,葱,下番茄,炒出红油

6/8. 土豆煮好

7/8. 番茄水煮开,放入盐,番茄酱,下鱼骨,鱼皮,下土豆,黄瓜!烧开,把东西全部捞起来放大盆里,汤留在锅里哦,然后开火,烧开后下腌制好的鱼片,用筷子搅拌一下,关火,等见分钟,把汤带鱼片倒入大盆!放点香菜…吃吧

8/8. 吃吧
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促消化、预防高血压等功效;可与黄鱼、茭白、芥蓝搭配;与冰棍、胡萝卜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、促进消化等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容、减肥等功效;可与肥牛、牛里脊、醋搭配;与圣女果、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、解毒消肿等功效;可与绿豆芽、土豆、木耳菜搭配;与油菜、柚子、白菜相克,同食可能会引起不适;