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柱候鸡肉联排mini汉堡

柱候鸡肉联排mini汉堡的热量和减肥功效

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柱候鸡肉联排mini汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
牛奶55千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量977柱候鸡肉联排mini汉堡热量/卡路里2129千卡
打拳击 热量2129千卡,相当于打拳击177分钟消耗的热量...720

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法共21个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、洋葱(小半个)、早餐芝士(2片)、西兰花碎(少许)、高筋面粉(300克)、牛奶(130克)、黄油(30克)、白糖(40克)、盐(1克)、活性酵母粉(4克)、鸡蛋(1个(和面用))、鸡蛋(1个(涂面包胚))
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解1

1/21. 鸡蛋1个、牛奶倒入面包机,再依次倒入高筋面粉、酵母粉、糖、盐,开启和面程序

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解2

2/21. 揉至光滑加入黄油继续和面,完成和面以后继续在面包机里转至发酵程序,至面团发胀至两倍大(省略图)

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解3

3/21. 发酵好的面团取出排气,分成9等份,再分别揉至光滑,整形后摆入烤盘,注意留空隙。

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解4

4/21. 面团放入烤箱上层,下层倒一碗开水继续二次发酵至两倍大,取出刷蛋液

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解5

5/21. 撒上芝麻

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解6

6/21. 烤箱预热180度,中层15min,面包出炉

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解7

7/21. 鸡胸肉煮熟切碎

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解8

8/21. 柱候酱半勺(因为很咸)

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解9

9/21. 大概这么多

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解10

10/21. 蜂蜜1勺

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解11

11/21. 加入适量橄榄油混合搅匀

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解12

12/21. 加入适量熟鸡肉混合

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解13

13/21. 烤好的面包放凉以后切一部分下来,注意整个切一刀就好了

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解14

14/21. 联排横着从中间剖开

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解15

15/21. 铺上鸡肉

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解16

16/21. 铺洋葱丝

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解17

17/21. 铺上芝士片并撒上一些西兰花碎

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解18

18/21. 盖好面包盖子,再刷一层橄榄油

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解19

19/21. 盖上锡箔纸,烤箱预热175度,中层15min。

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解20

20/21. 出炉后顺着面包缝隙单个切开。

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解21

21/21. 健康美味有营养

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补精、添髓等功效;可与茶树菇、松子、冬瓜搭配;与大蒜、兔肉、李子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、杀菌消炎、促进消化等功效;可与火腿、小米、羊肉搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、预防便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与空心菜、金针菇、菜花相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 柱候鸡肉联排mini汉堡热量2129 千卡
  • 脂肪122.88 克
  • 蛋白质67.93 克
  • 碳水化合物201.81 克
  • 10435.3 毫克
  • 499 毫克
  • 7.84 毫克
  • 1049 毫克

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