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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉条775千卡155千卡30.9克3.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
罗勒99千卡342千卡5.76克12.6克
白胡椒粉3千卡296千卡10.4克2.12克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量1115罗宋汤热量/卡路里1682千卡
劈叉 热量1682千卡,相当于劈叉673分钟消耗的热量...150

罗宋汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉条(500克)、洋葱(半个)、胡萝卜(半根)、西红柿(1个)、泰式甜辣酱(番茄酱没有了)(300克)、白胡椒粉(1克)、罗勒(适量)、黄油(1小块)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、辣椒粉(适量)、小土豆(2个)
罗宋汤的做法图解1

1/5. 材料全家福

罗宋汤的做法图解2

2/5. 酱料全家福

罗宋汤的做法图解3

3/5. 锅底煎牛肉切条到半熟盛起,黄油融化煎炒切成粒洋葱、土豆及番茄、胡萝卜。倒入水没过食材,水和食材2比1。煮30分钟到40分钟,注意观察水量。最后加入半熟的牛肉条,加入盐、泰式酸辣酱、几滴鱼露、适量砂糖、罗勒叶粉末、辣酱。出锅时撒上黑胡椒粉,放上几片菜叶子做点缀。

罗宋汤的做法图解4

4/5. 出锅~

罗宋汤的做法图解5

5/5. 新入手的木纹餐桌布,我把汤盛到搪瓷大碗,再架入这个红色的日本番茄煲里做装饰

食材功效信息

牛肉条的热量155千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、防癌、促进消化等功效;可与小米、羊排、苦瓜搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、增强免疫力等功效;可与菠菜、西瓜、莴笋搭配;与茄子、猕猴桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、护肤、美容等功效;可与豆腐、西兰花、圆白菜搭配;与地瓜、鲇鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒、解油腻、祛腥等功效;

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营养信息

  • 罗宋汤热量1682 千卡
  • 脂肪134.01 克
  • 蛋白质66.05 克
  • 碳水化合物309.95 克
  • 10309.7 毫克
  • 2377.7 毫克
  • 56.19 毫克
  • 2739 毫克

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