| 香蕉千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1076克 | 香蕉千层热量/卡路里4599千卡 | |||

1/9. 先把鸡蛋和糖粉一起搅拌均匀~

2/9. 加入牛奶,筛入低筋面粉,搅拌均匀~

3/9. 倒入融化好的黄油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时~
我还加了点香蕉泥在里面,大家可以不加哦~

4/9. 将面糊倒入,努力保持每张都一样大小~煎一面就行~一定要小火哦~

5/9. 煎好啦~好像有点少了…我习惯把它再放进冰箱冷藏一会儿~

6/9. 切好香蕉备用~

7/9. 然后加点糖开始打发奶油~我也不知道为什么,我打发出来都有液体析出了…我还要再研究一下…失败…

8/9. 然后就开始码啦~一张饼一点奶油一点香蕉~

9/9. 完工~放冰箱冷藏半小时就可以吃啦~冷藏切出来更好看哦~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美白、改善睡眠等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与西兰花、雪莲果、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与银鱼、荠菜、苋菜搭配;与糖精、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、润肺生津、除口臭等功效;