| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 933克 | 蛋包饭热量/卡路里866千卡 | |||

1/8. 蛋包饭

2/8. ①.锅里热油炒香葱花
②.胡萝卜洋葱土豆火腿切丁,倒入锅中翻炒

3/8. ③.适量盐、生抽,倒入米饭翻炒

4/8. ④.适量番茄酱、韩式辣酱翻炒

5/8. ⑤.平底锅热油,鸡蛋磕入碗中抽匀,摊鸡蛋饼

6/8. ⑥.在半边鸡蛋饼上铺好米饭,另一半翻折盖上

7/8. ⑦.出锅淋上番茄酱,切半放入盘中

8/8. 麻麻做的黄瓜鸡蛋汤,我就热了一下
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止泻、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和胃、益气等功效;可与豇豆、肥牛、醋搭配;与螃蟹、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、润肺祛痰等功效;可与大米、香菜、蜂蜜搭配;与山药、红枣、樱桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、延缓衰老、杀菌消炎等功效;可与火腿、五花肉、猪骨搭配;与河虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、健胃消食、促进消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;