| 糖醋鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1183克 | 糖醋鲤鱼热量/卡路里1416千卡 | |||
 热量1416千卡，相当于打扫373分钟消耗的热量...228 | |||||
糖醋鲤鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（一条）、淀粉（适量）、盐（适量）、番茄酱（一小袋）、清水（适量）、醋（适量）、白糖（3汤勺）、酱油（2汤勺）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 鲅鱼清洗好，改刀，用盐，味素。
2.用淀粉加水抹在鱼上。
3.开始炸鱼，鱼要炸到硬了，捞出来。
4.在把准备好的葱姜蒜爆锅在倒酱油，再加入番茄酱一小袋在添水，开锅后把鱼放进去把汤收收就可以了。
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、通乳、止嗽下气等功效；可与莼菜、红枣、枣搭配；与猪肝、紫苏叶、狗肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、和胃、润肠通便等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、促消化等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抑制癌症、促消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 糖醋鲤鱼热量1416 千卡
- 脂肪6.509999 克
- 蛋白质34.84 克
- 碳水化合物282.85 克
- 钠91386.1 毫克
- 钙870 毫克
- 铁43.4 毫克
- 钾1771 毫克