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我们仨儿的涮羊肉

我们仨儿的涮羊肉的热量和减肥功效

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我们仨儿的涮羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
2千卡1千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
羊腿肉570千卡190千卡17.9克12.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蟹棒90千卡123千卡9克0.6克
海带结24千卡14千卡1.1克0.1克
土豆76千卡76千卡2克0.2克
山药57千卡57千卡1.9克0.2克
豆皮447千卡300千卡24.20克17.10克
豆腐81千卡81千卡8.1克3.7克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
小白菜9千卡17千卡0.7克0.1克
莲藕74千卡74千卡2.6克0.1克
西兰花14千卡28千卡1.9克0.4克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
豆腐乳231千卡116千卡8.15克8克
总量2256我们仨儿的涮羊肉热量/卡路里3229千卡
漂流 热量3229千卡,相当于漂流646分钟消耗的热量...300

我们仨儿的涮羊肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊骨头(500克)、水(适量)、盐(适量)、花椒(适量)、姜(适量)、葱(适量)、涮菜:(适量)、羊腿肉(300克)、午餐肉(1听)、豆腐(100克)、豆皮(1张)、芝士年糕三种(300克)、蟹棒(8根)、鹌鹑蛋(10颗)、海带结(若干)、长腿菇(200克)、土豆(100克)、山药(100克)、莲藕(100克)、西兰花(50克)、小白菜(50克)、蘸碟:(适量)、芝麻酱(适量)、豆腐乳(适量)、蚝油(适量)、香油(适量)、辣椒油(适量)
我们仨儿的涮羊肉的做法图解1

1/3. 羊骨头洗干净,放水烧开,舀掉汤上面的血沫,加入生姜片,大葱,红枣继续烧开,放盐。

我们仨儿的涮羊肉的做法图解2

2/3. 将涮菜洗干净,切好装盘

我们仨儿的涮羊肉的做法图解3

3/3. 芝麻酱用水懈开,放入豆腐乳拌匀,到入蚝油继续搅拌,最后淋上少许香油。喜欢辣的就淋点儿辣椒油!寒冷的冬季,羊肉最是滋补佳品!

食材功效信息

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、促消化等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、预防高血压、止痒解腥等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、驱寒、解药毒等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、治疗高血压等功效;可与双孢菇、牛腱子、肥牛片搭配;与日本豆腐、大枣、素肚相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 我们仨儿的涮羊肉热量3229 千卡
  • 脂肪312.22 克
  • 蛋白质132.53 克
  • 碳水化合物282 克
  • 21493 毫克
  • 3142 毫克
  • 35.68 毫克
  • 4084 毫克

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