首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
山药炒肉片

山药炒肉片的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
山药炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量859山药炒肉片热量/卡路里858千卡
干活 热量858千卡,相当于干活572分钟消耗的热量...90

山药炒肉片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

山药(一段)、猪里脊(少许)、葱(适量)、黑木耳(少许)、青椒(1个)、盐(少许)、白糖(2勺)、醋(半勺)、胡椒粉(适量)、姜(适量)
山药炒肉片的做法图解1

1/6. 肉切薄片,配料准备好

山药炒肉片的做法图解2

2/6. 山药去皮切片

山药炒肉片的做法图解3

3/6. 热锅放油炝葱姜,放入肉片炒至变色

山药炒肉片的做法图解4

4/6. 放入山药翻炒,再放入青椒黑木耳,加入少许盐和胡椒粉翻炒,加一点点热水以免干锅

山药炒肉片的做法图解5

5/6. 放入糖和醋,炒至山药变色即可。

山药炒肉片的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益胃补肾、健脾补肺、益精等功效;可与羊肉、羊肚、玉米面搭配;与甘遂、笋瓜、碱性食物相克,同食可能会引起不适;

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、解热毒、润肌肤等功效;可与扁豆、黑木耳、芒果搭配;与北极虾、海螺、豆类相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、降血压等功效;可与牛肉干、牛腱子、膝圆牛肉搭配;与嫩豆腐、豆干、干枣相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、补血、抗癌等功效;可与枣、海蜇、竹笋搭配;与白萝卜、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、健胃消食、缓解疲劳等功效;可与猪肝、包菜、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 山药炒肉片热量858 千卡
  • 脂肪17.54 克
  • 蛋白质34.98 克
  • 碳水化合物212.05 克
  • 46749.9 毫克
  • 1327 毫克
  • 39.56 毫克
  • 1428 毫克

相关知识

扫一扫手机查看