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金针菇蒸肉沫

金针菇蒸肉沫的热量和减肥功效

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金针菇蒸肉沫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇96千卡32千卡2.4克0.4克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
香葱15千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
色拉油1796千卡898千卡0克99.8克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
肉末593千卡395千卡14.6克30.8克
蒸鱼豉油60千卡40千卡2.43克0.08克
总量1217金针菇蒸肉沫热量/卡路里2767千卡
桑拿 热量2767千卡,相当于桑拿692分钟消耗的热量...240

金针菇蒸肉沫的做法共1个步骤

食材主料/辅料

金针菇(300克)、西红柿(适量)、香葱(50克)、大蒜(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、味精(适量)、胡椒粉(适量)、肉末(150克)、蒸鱼豉油(150克)、色拉油(200克)
金针菇蒸肉沫的做法图解1

1/1. 金针菇去根,然后蒸5分钟,
2把肉沫炒熟,放在蒸好的金针菇上面,
3把葱花撒在肉沫上,
4把色拉油烧热浇在葱花上!
5浇上蒸鱼豉油就行了!

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、抗疲劳等功效;可与豆腐、猪肝、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、治疗高血压、降血压等功效;可与福寿鱼、三文鱼、鲫鱼搭配;与鱼头、鳙鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、滋阴补阳、预防高血压等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、改善肝功能、防癌症等功效;可与五花肉、武昌鱼、粳米搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促消化、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金针菇蒸肉沫热量2767 千卡
  • 脂肪154.46 克
  • 蛋白质43.37 克
  • 碳水化合物148.06 克
  • 16699.9 毫克
  • 1067.7 毫克
  • 21.42 毫克
  • 1702 毫克

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