| 芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1564千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 362千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 豆芽 | 克 | 51千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣白菜 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 781克 | 芝士焗饭热量/卡路里2071千卡 | |||
 热量2071千卡，相当于坐车2071分钟消耗的热量...60 | |||||
芝士焗饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米（400克）、马苏里拉奶酪（120克）、豆芽（50克）、洋葱（100克）、盐（少许）、黑胡椒粉（5克）、胡萝卜（50克）、辣白菜（50克）
1/3. 将洋葱，豆芽，胡萝卜放入油锅中炒，再加入辣白菜翻炒，加入米饭翻炒。加入黑胡椒粉，盐，翻炒均匀，装盘。
2/3. 中间挖个小洞，打入一个鸡蛋，撒上马苏里拉芝士。烤箱190度，10分钟。
3/3. 开吃。美味停不下来
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、活血祛瘀、润肠通便等功效；可与红薯、板栗、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、抗疲劳、消肿除痹等功效；可与猪肚、榨菜、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌消炎、预防高血压等功效；可与牛肉、小米、松子搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、除脂美容等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗饭热量2071 千卡
- 脂肪29.35 克
- 蛋白质58.73 克
- 碳水化合物204.75 克
- 钠11222 毫克
- 钙2160 毫克
- 铁63.94 毫克
- 钾2542 毫克