| 西兰花虾球蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 299千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 329克 | 西兰花虾球蛋炒饭热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡，相当于吹号角199分钟消耗的热量...120 | |||||
西兰花虾球蛋炒饭的做法共14个步骤
食材主料/辅料
米饭（260克）、鸡蛋（2个）、鲜海虾（8只）、西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、红椒末（适量）、盐（适量）
1/14. 准备材料。
2/14. 西兰花洗净成切成小朵。
3/14. 虾去壳开背去虾线。
4/14. 将西兰花与虾放沸水中焯一下捞出。
5/14. 葱切片，胡萝卜切末，红椒切末。
6/14. 锅中放少量油，炒散鸡蛋。
7/14. 另起一锅，将剥下的虾头炸出虾油倒出。
8/14. 取少量虾油，入胡萝卜炒香。
9/14. 加入葱花炒香。
10/14. 加入西兰花、虾球。
11/14. 加入剩米饭炒匀。
12/14. 加入炒好的鸡蛋炒匀。
13/14. 加入红椒末。
14/14. 加少许盐炒匀锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与海虾、基围虾、肥牛搭配；与鹅、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花虾球蛋炒饭热量398 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克