| 红萝卜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 536克 | 红萝卜包热量/卡路里1336千卡 | |||

1/4. 把红萝卜榨汁、把红萝卜渣拿去加芝麻油炒鸡蛋,加调味料炒熟起锅,放凉,红萝卜汁与发酵粉混合加面粉揉面团,搅拌到光滑细腻,放烤箱进行机发酵,待面团发酵到两倍大,取出,分成小六个,进行包包

2/4. 蒸锅放水小火焖着,等微热时把包好的包子放锅里,不盖锅盖蒸三分钟,然后盖锅盖即可

3/4. 十五分钟后关火,不要急着开锅盖,等三四分钟后开锅盖,包子不会收缩哦

4/4. 好了,这就成品,软绵绵,很香也很好吃哦,健康吃法哦
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、增加食欲、健胃消食等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、养血发胎等功效;可与干辣椒、菠菜、玉米搭配;与糖精、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、杀菌等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;