| 香蕉燕麦坚果小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 459克 | 香蕉燕麦坚果小饼热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于读书525分钟消耗的热量...78 | |||||
香蕉燕麦坚果小饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备食材。燕麦我这里使用的是需煮的Rolled Oats 纯燕麦片，需要煮一下。但是我这个燕麦很容易煮烂，所以不用提前泡。坚果粉如果没有也可以不加，做法上不影响。
2/12. 奶锅烧水，水开后，放入燕麦片煮10分钟，燕麦煮软就可以了，不用特别烂。
3/12. 煮好后捞出来先晾凉。
4/12. 用研磨碗将半根香蕉压成泥状。
5/12. 将香蕉泥、晾凉的燕麦、坚果粉都放入一个大碗中，然后打入一个鸡蛋，搅吧均匀。
6/12. 然后将30g面粉倒入碗中。
7/12. 稍微搅拌几下，慢慢倒入牛奶。牛奶一点点加，不要一次倒入太多。倒入一部分牛奶就搅拌几下，如果太稠就再加一点牛奶。
8/12. 最后搅拌成浓稠的面糊。
9/12. 将面糊全部倒入平底锅中，我使用的是20cm平底锅。然后开小火煎。
10/12. 大概煎1-2分钟以后，大饼表面就会有气泡撑破，这时候可以用铲子或者刮刀试着将底部铲起，如果不会散，就可以翻面啦！
11/12. 翻面继续再煎1分钟左右，饼就煎好了。
12/12. 稍微凉晾后切块就可以给宝宝吃了，味道有香蕉清香的甜味，宝宝吃了好几块~
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠道、保护胃黏膜、大便秘结等功效；可与牛奶、李子、苹果搭配；与酸奶、西瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进血液循环、通便、大便秘结等功效；可与橙子、南瓜、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、预防癌症等功效；可与紫菜、明虾、玉米搭配；与糖精、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、润肠等功效；可与甘蔗、草莓、桃搭配；与红糖、果汁、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉燕麦坚果小饼热量682 千卡
- 脂肪21.34 克
- 蛋白质46.75 克
- 碳水化合物173.229999 克
- 钠182.2 毫克
- 钙376 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾1034 毫克