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宋氏疙瘩汤

宋氏疙瘩汤的热量和减肥功效

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宋氏疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉110千卡366千卡11.3克1.5克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
总量465宋氏疙瘩汤热量/卡路里521千卡
搬东西 热量521千卡,相当于搬东西208分钟消耗的热量...150

宋氏疙瘩汤的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(30克)、番茄(半拉)、鸡蛋(2颗)、盐(适中)、番茄酱(一点点)、葱花(一点点)、辣椒油(秘方)
宋氏疙瘩汤的做法图解1

1/12. 准备食材,家里鸡蛋比较小所以我中途又拿了一颗蛋,大家看人口下蛋啊,哈哈

宋氏疙瘩汤的做法图解2

2/12. 切番茄,家里剩了一半儿赶紧吃了,否则又要被叨叨,你懂的!

宋氏疙瘩汤的做法图解3

3/12. 鸡蛋打碎,备用,用筷子打撒

宋氏疙瘩汤的做法图解4

4/12. 将三分之一蛋液缓缓倒入面粉中,边倒边搅拌。哪里还有面粉就筷子就伸向哪里,感觉自己快成了离心机,千万要注意用筷子头一点一点弄这样疙瘩会很细。

宋氏疙瘩汤的做法图解5

5/12. 半成品准备齐全现在准备下油锅。

宋氏疙瘩汤的做法图解6

6/12. 翻炒西红柿,一直炒到它流油,哈哈烂兮兮的就差不多了,我个人超级喜欢番茄味,所以我还倒了点番茄酱,如果你也好这口多少也来点!够味儿

宋氏疙瘩汤的做法图解7

7/12. 炒到这样就差不多了,我特意拍了番茄酱的特写,你你你有没有看到!

宋氏疙瘩汤的做法图解8

8/12. 番茄烂了以后当清水下锅,两人份的水,因为我家目前就想两口的两张嘴,足够了这点,我吃的不多哈哈

宋氏疙瘩汤的做法图解9

9/12. 水开以后这个时候面疙瘩要下锅了,我们家那口子帮我拍的,这个求爷爷告奶奶,角度还算可以啦,我很满意,疙瘩一点一点拨拉(小时候我奶奶总说给你拨拉点这个那个,感觉净给我凑合啦)

宋氏疙瘩汤的做法图解10

10/12. 面疙瘩都划拉完了,这时候倒入鸡蛋液,最好来个顺时针,逆时针环绕式,这样鸡蛋也可以很均匀,倒入盐,齐活,出锅开造!

宋氏疙瘩汤的做法图解11

11/12. 最后为了摆拍,我放了点葱花,辣椒油,还有花椒粉,来吧,来吧!

宋氏疙瘩汤的做法图解12

12/12. 宋氏疙瘩汤出炉,摆拍

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、养阴凉血等功效;可与西葫芦、鲫鱼、黄鱼搭配;与鲢鱼、冰棍、青鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、美容护肤等功效;可与明虾、茼蒿、牡蛎 搭配;与甲鱼 、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、呵护咽喉等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、抑制癌症、预防高血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宋氏疙瘩汤热量521 千卡
  • 脂肪111.52 克
  • 蛋白质28.5 克
  • 碳水化合物105.07 克
  • 49191 毫克
  • 174 毫克
  • 7.25 毫克
  • 341 毫克

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