| 家常面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1014克 | 家常面热量/卡路里2956千卡 | |||

1/9. 肥肉炸出油

2/9. 放入瘦肉一起翻炒

3/9. 将切好的辣椒放入一起炒

4/9. 炒到7分熟左右盛到碗里放着

5/9. 锅中放适量的水加红枣一起煮开

6/9. 放入之前抄好的肉和辣椒

7/9. 下面加上青菜

8/9. 放入鸡蛋

9/9. 煮一两分钟就好了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与羊排、基围虾、干辣椒搭配;与茶叶、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、增进食欲、调味等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、补肾养血等功效;可与南瓜、冬瓜、大蒜搭配;与香菜、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、利尿、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、抗癌等功效;可与栗子、小麦、薏米搭配;与葱、玄参、黄瓜相克,同食可能会引起不适;