| 电饼铛-低卡美食酸奶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 615克 | 电饼铛-低卡美食酸奶饼热量/卡路里2082千卡 | |||
 热量2082千卡，相当于壁排球297分钟消耗的热量...420 | |||||
电饼铛-低卡美食酸奶饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（一大碗，大约350克）、鸡蛋（1个）、酸奶（100毫升一杯）、白糖（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酵母粉（一勺）
1/5. 准备食材。面粉，我用的普通面粉。酸奶我用的安慕希，比较稠，其他的也可以。
2/5. 在面粉中打入鸡蛋，倒入酸奶，加一勺安琪酵母粉。因为要控制糖分，所以我没有加糖。喜欢甜可以加一点。少少的一点点盐提鲜。
3/5. 加适当热水，将面和成一个软面团，不粘手就可以了，不要太硬。如果酸奶足够和好面，可以不加热水。醒面大概一个多小时。
4/5. 把醒好的面揪成5个团，揉匀，擀开。喜欢内里松软的口感可以擀的厚一点。
5/5. 电饼铛加热，入油。想要外皮酥脆油多一点。一面烤到颜色金黄翻面。熟了即可出锅!
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与香椿、桂圆、基围虾搭配；与鹅蛋、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饼铛-低卡美食酸奶饼热量2082 千卡
- 脂肪121.22 克
- 蛋白质68.9 克
- 碳水化合物236.74 克
- 钠10278.2 毫克
- 钙310 毫克
- 铁7.02 毫克
- 钾1573 毫克