炸酱面的热量和减肥功效

笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；可与莲藕、苋菜、小白菜搭配；与鸭梨、牛排、杏仁相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、清热解毒等功效；可与海虾、苋菜、菠菜搭配；与糖精、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；

红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚乏、益气力、抗癌等功效；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有治疗高血压、提高性功能、促消化等功效；可与枸杞、香菜、韭菜搭配；与红枣、西瓜、山药相克，同食可能会引起不适；