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红白豆腐

红白豆腐的热量和减肥功效

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红白豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪血110千卡55千卡12.2克0.3克
豆腐243千卡81千卡8.1克3.7克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量785红白豆腐热量/卡路里483千卡
跳板跳水 热量483千卡,相当于跳板跳水161分钟消耗的热量...180

红白豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪血(200克)、豆腐(300克)、小葱(适量)、姜(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、味精(适量)、香菇(3朵)
红白豆腐的做法图解1

1/6. 豆腐,猪血分开用开水烫一下

2/6. 配料准备好

3/6. 将姜,葱,蒜过油,盛出

4/6. 放油烧热,将豆腐,猪血过油,加入料酒,生抽,盐,水,煮15分钟

5/6. 将葱姜配料入锅,焖5分钟

红白豆腐的做法图解6

6/6. 出锅

食材功效信息

猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、止血、利大肠等功效;可与甜椒、菠菜、葱搭配;与黄豆、何首乌、首乌相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、和脾胃、降低胆固醇等功效;可与芹菜、油麦菜、鲅鱼搭配;与菠菜、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛痰、预防感冒、通阳活血等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱散寒邪、增进血行等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 红白豆腐热量483 千卡
  • 脂肪5.46 克
  • 蛋白质32.56 克
  • 碳水化合物66.95 克
  • 10400.9 毫克
  • 353 毫克
  • 16.32 毫克
  • 797 毫克

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