| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 373千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 355克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里373千卡 | |||

1/12. 材料:鲈鱼(已洗净)、姜丝、葱段

2/12. 将已洗净的鲈鱼放在案板上两面用刀划上几刀。

3/12. 放入盘中。

4/12. 随后,加适量的料酒。

5/12. 加适量的生抽。

6/12. 加适量的盐。

7/12. 加适量的鸡精。

8/12. 接着,搁入姜丝。

9/12. 然后,放入蒸锅中。

10/12. 盖上盖,上蒸7——8分钟,关火。

11/12. 最后,开盖、取出。

12/12. 搁入葱段,即可。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝肾、化痰止咳、益脾胃等功效;可与豆腐、姜、胡萝卜搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;