| 辣白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1070克 | 辣白菜汤热量/卡路里2601千卡 | |||
 热量2601千卡，相当于跑步机650分钟消耗的热量...240 | |||||
辣白菜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带汤汁辣白菜（1/4颗）、韩式辣酱（1大勺）、盐（适量）、豆芽（少许）、五花肉（一点）、白糖（一小勺）、豆腐（一小块）、洋葱（适量）、姜（一片）
1/3. 五花肉切薄片，洋葱切小块，姜切丝备用，辣白菜我是在超市买的时候直接切成小块的
2/3. 中火，倒少许油，把五花肉放入锅中煎至两面金黄，放入葱姜爆香，倒入辣白菜，豆芽炒至半熟倒入水，没过菜，也可以多一点，豆腐用勺舀取，这样更入味
3/3. 加入辣酱，一点盐，一小勺糖，盖锅烧开即可，美味的辣白菜汤就完成了，东北这个季节，喝上一碗，全身都暖和了，小伙伴快来试试吧
食材功效信息
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、帮助消化等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、治疗高血压、润肌肤等功效；可与鲫鱼、韭菜、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、补肾养血等功效；可与蘑菇、洋葱、冬瓜搭配；与菱角、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜汤热量2601 千卡
- 脂肪59.28 克
- 蛋白质37.67 克
- 碳水化合物194.69 克
- 钠13307.5 毫克
- 钙315 毫克
- 铁9.78 毫克
- 钾1182 毫克