| 韭菜鸡蛋虾仁饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 790克 | 韭菜鸡蛋虾仁饺子热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡，相当于剧院工作250分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、虾（适量）、姜（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、酱油（少许）
1/6. 所有的材料大概是这些，鸡蛋是三个。有个忘了拍
2/6. 鸡蛋炒熟，下锅不停地搅动，弄成小块，炒熟关火继续搅动，防止粘连。等不粘了就不用搅了
3/6. 虾切块，不要切太碎，太碎没有虾的口感
4/6. 韭菜切碎
5/6. 鸡蛋凉了之后就可以把所有调料搅在一起，放一样搅匀一次，不要一次性都放进去
6/6. 最后包好就能煮煮吃啦！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、行气理血、益肝健胃等功效；可与猪血、牡蛎、黄豆芽搭配；与菠菜、蒜薹、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与百合、牡蛎 、茼蒿搭配；与消炎片、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾、强精、预防高血压等功效；可与香菜、韭菜、藕搭配；与樱桃番茄、茶叶、洋葱相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、促消化、解药毒等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增加食欲、促进消化等功效；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋虾仁饺子热量751 千卡
- 脂肪25.11 克
- 蛋白质48.959999 克
- 碳水化合物146.9 克
- 钠17264.5 毫克
- 钙562 毫克
- 铁19.8 毫克
- 钾1647 毫克