| 银耳百合莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 79克 | 银耳百合莲子羹热量/卡路里146千卡 | |||

1/12. 原料备用。

2/12. 银耳泡发。

3/12. 去掉根部,撕成小块。

4/12. 银耳放入锅内,倒入足够多的清水。

5/12. 莲子也用温水泡发。

6/12. 莲子去掉内芯。

7/12. 银耳煲一个半小时,加入莲子。

8/12. 百合洗净,分成小片。

9/12. 莲子软后,放入百合。

10/12. 下入泡发的枸杞。

11/12. 再煮15分钟左右即可熄火。

12/12. 将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、延年益寿、益胃等功效;可与雪梨、猪腰、猪肉搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、止咳等功效;可与芦笋、鸡蛋、糯米搭配;与猪肉、羊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;