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荠菜肉大馄饨

荠菜肉大馄饨的热量和减肥功效

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荠菜肉大馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
荠菜42千卡21千卡2.11克0.18克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
猪油585千卡886千卡0克100克
总量702荠菜肉大馄饨热量/卡路里2290千卡
刮胡子 热量2290千卡,相当于刮胡子1145分钟消耗的热量...120

荠菜肉大馄饨的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、荠菜(200克)、大馄饨皮(250克)、生抽(少许)、盐(适量)、白胡椒粉(少许)、鸡蛋(1个)、橄榄油(少许)、猪油(适量)、香葱(少许)
荠菜肉大馄饨的做法图解1

1/3. 荠菜清水冲洗干净后放入开水锅中捞起,拎干水后切丁,快刀剁碎再剂净水。备用。

荠菜肉大馄饨的做法图解2

2/3. 鸡蛋打入肉沫中搅拌均匀加适量盐,再倒入荠菜后搅拌,后加少许生抽搅拌,再加白胡椒粉搅拌,再加适量橄榄油搅拌。所有材料全部搅拌均匀。

荠菜肉大馄饨的做法图解3

3/3. 开始包馄饨,根据自己的喜爱调整馅儿多少,我家喜欢多馅儿的。
清水煮开后下入大馄饨,再烧开水后加凉水3次后再烧开。
准备装馄饨的碗:放入盐少许、猪油适量、香葱切碎、白胡椒少许、白开水半碗。
馄饨漂起、煮熟后捞出放入新准备的碗中,用勺子稍微搅拌均匀后即可食用。非常好吃,非常香,汤水也干净。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效;可与蘑菇、大蒜、紫菜搭配;与田螺、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;

荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有利水、治疗高血压、降血压等功效;可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、调味、促进消化等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促消化、祛腥等功效;

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营养信息

  • 荠菜肉大馄饨热量2290 千卡
  • 脂肪264.97 克
  • 蛋白质44.41 克
  • 碳水化合物97.69 克
  • 10422.5 毫克
  • 703 毫克
  • 24.99 毫克
  • 1363 毫克

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