乐乐自家菜-素什锦的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与蜂蜜、香菜、草鱼搭配；与水萝卜、茼蒿、山药相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有清热解毒、治疗高血压、防癌等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与猪肝、绿豆、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、减肥等功效；可与牛里脊、醋、牛腩搭配；与香蕉、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、促进消化、增进血行等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、除脂美容等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；