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杨枝甘露裸蛋糕

杨枝甘露裸蛋糕的热量和减肥功效

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杨枝甘露裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉319千卡354千卡9.4克1.4克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
鲜奶油1758千卡879千卡0.7克97克
色拉油269千卡898千卡0克99.8克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
可可粉52千卡349千卡20.9克8.4克
总量848杨枝甘露裸蛋糕热量/卡路里2951千卡
画画 热量2951千卡,相当于画画656分钟消耗的热量...270

杨枝甘露裸蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、低筋面粉(90克)、鲜奶油(200克)、白糖(60克)、色拉油(30克)、芒果(适量)、柚子肉(适量)、牛奶(60克)、白醋或柠檬汁(几滴)、可可粉(15克)

1/4. 做好一个蛋糕胚,我做的是8寸的,平均切成两片。

杨枝甘露裸蛋糕的做法图解2

2/4. 讲一片蛋糕放在转盘上,打发奶油至6分,有明显纹路,但能流动,抹一层奶油,再扑上芒果,接着再抹一层奶油。

杨枝甘露裸蛋糕的做法图解3

3/4. 盖上另一片蛋糕

杨枝甘露裸蛋糕的做法图解4

4/4. 做点装饰即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与黄豆、干辣椒、荠菜搭配;与兔肉、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有预防便秘、治便秘、增强体抗力等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 杨枝甘露裸蛋糕热量2951 千卡
  • 脂肪219.69 克
  • 蛋白质51.29 克
  • 碳水化合物254.4 克
  • 477.7 毫克
  • 440 毫克
  • 5.84 毫克
  • 1135 毫克

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