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清汤面

清汤面的热量和减肥功效

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清汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条568千卡284千卡8.3克0.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
胡椒面19千卡318千卡12.01克17.27克
猪油585千卡886千卡0克100克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量503清汤面热量/卡路里1353千卡
儿童足球 热量1353千卡,相当于儿童足球193分钟消耗的热量...420

清汤面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面条(200克)、小油菜苗(2根)、大葱(2段)、小葱(少许)、大蒜(2瓣)、盐(适量)、鸡精(少许)、胡椒面(适量)、猪油(适量)、洋葱丝(适量)、花椒(8粒)、姜(2片)
清汤面的做法图解1

1/6. 姜切丝,蒜切片,葱切节,洋葱切丝,花椒,备用

清汤面的做法图解2

2/6. 锅中下猪油烧热

清汤面的做法图解3

3/6. 下葱节,姜,蒜,洋葱,花椒,炒香,掺水烧开,下胡椒面,熬5分钟

清汤面的做法图解4

4/6. 另起锅烧开水煮面,加点蔬菜叶

清汤面的做法图解5

5/6. 碗中放适量的盐,鸡精,把步骤3中的汤滤去渣,盛入碗中,挑面入碗中,撒上葱花。

清汤面的做法图解6

6/6. 可以开吃了

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与兔肉、海虾、粳米搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、预防高血压、解热等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、强身体、消食理气等功效;可与粳米、猪肉、武昌鱼搭配;与鸡翅、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、止血等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清汤面热量1353 千卡
  • 脂肪131.17 克
  • 蛋白质48.81 克
  • 碳水化合物286.73 克
  • 10325.2 毫克
  • 1024 毫克
  • 29 毫克
  • 3126 毫克

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