蔬菜砂锅的热量和减肥功效

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蔬菜砂锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
茼蒿	克	101千卡	36千卡	2.97克	0.79克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
豆芽	克	187千卡	101千卡	8.8克	0.45克
娃娃菜	克	29千卡	12千卡	13.1克	7.1克
魔芋丝	克	12千卡	7千卡	0.1克	0.1克
西葫芦	克	37千卡	16千卡	1.21克	0.18克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
芝麻酱	克	278千卡	381千卡	11.27克	9.73克
辣椒油	克	189千卡	900千卡	0克	100克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
总量	1865克	蔬菜砂锅热量/卡路里1852千卡
热量1852千卡，相当于棒球370分钟消耗的热量...300

蔬菜砂锅的做法共4个步骤

茼蒿（一小把）、金针菇（少许）、西葫芦（半根）、大豆腐（一小半）、干豆腐（少许）、油煎大豆腐（少许）、豆芽（少许）、娃娃菜（少许）、魔芋丝（一盒）、芝麻酱（两大勺）、带汤腐乳（2块）、白糖（一勺）、醋（一勺）、盐（三勺）、酱油（一勺）、辣椒油（两大勺）、葱（两小段）、辣椒（三个）、大蒜（两瓣）

1/4. 把所有菜切成大小适当的段，金针菇，洗好后，用水汆烫一下。

2/4. 把除了葱，蒜，辣椒以外的所有调料搅拌均匀

3/4. 砂锅放入水，水开后，放入调好的酱料，以及葱，蒜，辣椒。

4/4. 汤开以后，放入蔬菜，还可以加入切面和方便面，转小火，十分钟以后，美味的砂锅就做好了，绿色的菜最后下。和外面卖的砂锅味道差不多，自己做的更放心，觉得酸甜度低的可以自己加糖醋。快来试试吧！

茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有预防高血压、降压、降低胆固醇等功效；可与多宝鱼、鸡胸肉、仔鸡搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与油菜、鸡肉、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防癌、提高免疫力等功效；可与豆腐、洋葱、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、降血压、抗癌等功效；可与牛肉、猪肚、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、解渴利尿、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；